NOVI GOCIN RECEPT: POSNE PALAČINKE

0

Potrebno je (za oko 20 palačinki):

450 gr brašna (pomešano integralno i ražano)

2 kašičice praška za pecivo ili sode bikarbone

2 kašike gustina

1 kašika meda ili žutog šećera

Na vrh kašičice soli

900 gr gazirane mineralne vode

 1Pomešati suve sastojke (brašno, sodu bikarbonu, gustin, šećer i so) pa dodati vodu i mikserom mutiti dok se ne razbiju grudvice. Dobije se srednje gusta smesa. Peći u teflonskom tiganju (samo prvi put podmazati uljem), uobičajeno vaditi kutlačom smesu i sipati u tiganj. Ove palačinke su malo gušće nego klasične ali su izuzetno mekane. Tople filovati džemom po želji.

Prijatno!

piše Goca Janjić

POSTAVI ODGOVOR

Molimo vas unesite komentar
Molimo vas da unesete ime