Ukusan niskokaloričan doručak ili večera za sve ljubitelje kombinacije peciva i spanaća.

2Potrebno je:

200 gr ražanog brašna

200 gr integralnog brašna

1 kašika kisele pavlake

1 čaša mlake vode

2 kašike ulja

Pola kašičice praška za pecivo

1 ravna kašičica soli

 

Za fil:

1 jaje

200 gr spanaća (blanširanog, oceđenog i iseckanog)

1 kašika kisele pavlake ili krem sira

2 kašike ražanog brašna

 

Umesiti testo od svih sastojaka i podeliti na osam loptica. Razviti svaku lopticu u tanak krug, veličine kao jedna palačinka i filovati (sve stastojke za fil umutiti u kompaktnu smesu). Preklopiti sa svih strana da bude kao paketić. Poređati u pleh podmazan uljem ili obložen papirom za pečenje. Peći na 200 stepeni oko pola sata.

Služiti toplo uz jogurt, sir, pavlaku, salatu po želji.

Prijatno!

Goca Janjić

Nema komentara