Ne postoji bolji način da izrazite svoju ljubav i brigu voljenoj osobi nego kroz ukusnu večeru za Dan zaljubljenih. Bilo da se odlučite za romantičnu večeru kod kuće, večeru na otvorenom ili večeru u restoranu, važno je da pokažete svojoj voljenoj osobi koliko vam znači. Ovo je savršena prilika da iznenadite svog partnera ukusnom i romantičnom večerom. U nastavku vam predstavljamo nekoliko recepata koji će oduševiti vašu voljenu osobu.
Piletina sa kikirikijem
Dok razmišljate koji bi pokloni za devojku ili dečka bili idealni, mi vam dajemo ukusan recept za večeru koja će ispuniti srce voljenoj osobi. Romantična i preukusna večera je savršen poklon ili dodatak savršenom iznenađenju. Sigurno znate šta vaša draga osoba voli da jede i u kojim ukusima uživa, pa u odnosu na to pripremite jelovnik.
Za bolje osmišljen poklon saznajte više o njenom horoskopskom znaku, ili njegovom i pripremite iznenađenje iz snova. U nastavku vam predstavljamo recept za preukusnu piletinu sa kikirikijem koja će zadovoljiti sve vaše apetite, a uz čašu dobrog belog vina će biti bun pogodak za ovo specijalnu večeru.
Sastojci
- 600 g pilećeg belog mesa
- 3 šargarepe
- 200 g slanog prženog kikirikija
- 1/2 kašikice belog luka u granulama / 1 mali čen
- 4 kašičice mešavine azijskih začina
- 1.5 dl soja sosa
- 4 kašičice gustina
- Kašikica braon šećera
- Maslinovo ulje
- Susamovo ulje
- Ljuto po izboru
Priprema
- Belo meseo isecite na komadiće.
- Meso začinite sa 2 kašičice začina i 2 kašičice gustina, pa dobro promešajte i stavite da odstoji.
- Šargarepu isecite na sitne štapiće.
- U tiganju ugrejte maslinovo ulje i stavite meso da se prži do 3 min uz povremeno mešanje.
- Ukoliko vam je tiganj mali, možete podeliti meso i pržiti ga odvojeno.
- Kada se meso isprži, prebacite ga u činiju i ostavite na toplom mestu.
- Nakon mesa, kratko propržite šargarepu, minut / dva, i vratite meso.
- Začinite granulama belog luka i ostatkom mešavine začina.
- Dodajte i kikiriki.
- U pola čaše mlake vode razmutite 2 kašičice gustina.
- Prelijemo gustin preko mesa.
- Postepeno i po ukusu dodajte soja sos u koji ste prethodno dodali malo susamovog ulja i braon šećer.
- Ukoliko ste vaša voljena osoba i vi ljubitelj ljute hrane možete dodati ljute začine po želji, a možete ih dodati i kasnije u tanjiru.
- Kada sve ovo bude gotovo, možete da servirate ovo jelo u tanjir i da ga ukrasite nekim povrćem po želji.
Pica u obliku srca
Čini se da ne postoji osoba koja ne voli picu, a ako je i vaša voljena osoba ljubitelj ovog preukusnog italijanskog specijaliteta, onda znate šta vam je činiti. Pica je veoma ukusna i jednostavna za pripremu, pa ukoliko niste vešti u kuvanju, sa picom ne možete da pogrešite.
Ako želite da u potpunosti iznenadite svoju ljubav za Dan zaljubljenih, možete picu napraviti u obliku srca, što će je sigurno oduševiti, a u nastavku se nalazi recept po kojem ćete jednostavno da napravite ovo preukusno jelo.
Sastojci
Za testo:
- 2 šolje brašna
- 1 šolja ulja
- 1 kašičica suvog kvasca
- prstohvat soli
- prstohvat šećera
Za fil:
- 50 g šunke
- 50 ml paradajiz pirea
- 1 jaje
- 50 g kačkavalja
- Masline po želji
- Bosiljak
- Origano
Priprema
Uključite rernu da se greje, na 220 stepeni.
Za testo:
- Promešajte sve sastojke za testo u veliku vanglu i postepeno dodajte mlaku vodu kako biste zamesili testo.
- Kada zamesite testo, prekrijte ga kesom ili folijom i ostavite ga da naraste.
- Nakon što je testo naraslo, razmesite ga i oklagijom razvucite.
- Oblikujte testo tako da dobije oblik srca, a rubove presavijte kako fil ne bi prelio preko testa.
Za fil:
Nakon što ste oblikovali testo vreme je da poređate sve sastojke.
- Narendajte kačkavalj i šunku.
- Premažite testo paradajz pireom.
- Dodajte šunku i kačkavalj preko i ravnomerno rasporedite.
- Razbijte jaje i dodajte ga preko svega.
- Poređajte i masline.
- Začinite sve origanom ili bosiljkom po želji.
- Kada sve poređate, stavite picu u zagrejanu rernu da se peče oko 12 minuta.
- Kada je pica gotova spremna je za serviranje, možete dodati grančicu svežeg bosiljka kako bi dobila još lepši izgled.
Čokoladni mafini sa višnjama
Kakva bi to romantična večera bila ako ne pripremite neki ukusan slatkiš u kojem ćete oboje uživati. Čokoladni mafini sa višnjama su odličan izbor, jer se veoma jednostavno pripremaju i neverovatnog su ukusa. Obradujte svoju omiljenu osobu i upotpunite romantičnu večeru ukusnim slatkišem. Ova kombinacija kiselkasto slatkog ukusa je mnogima omiljena, tako da verujemo da nećete pogrešiti. U nastavku se nalazi recept za ovaj neodoljivi desert.
Sastojci
- 3 jajeta
- 180 g šećera
- 150 ml mleka
- 150 g otopljenog maslaca
- 300 g brašna
- 60 g kakaoa
- 1 kesica praška za pecivo
- 100 g crne čokolade
- 200 g višanja
- čokoladne mrvice ili iseckana crna čokolada
Priprema
Uključite rernu da se greje, na 180 stepeni.
- Iseckajte crnu čokoladu na sitne komadiće.
- Procedite višnje i podelite ih na pola, ako imaju koštice izvadite ih.
- Umutite jaja mikserom uz postepeno dodavanje šećera da smesa postane penasta.
- Dodajte mleko i otopljeni, prohlađeni, maslac pa lepo umutite.
- Dodajte postepeno brašno, kakao i prašak za pecivo.
- Dobro mikserom umutite sve tako da ne ostanu grudvice od brašna.
- U umućenu smesu dodajte iseckanu čokoladi i višnje, pa kašikom promešajte.
- U kalupe za mafine poređajte papirne korpice.
- Ravnomerno rasporedite testo kašikom u korpice tako da ostavite prostor da naraste, oko 2 trećine popunite.
- Preko testa pospite čokoladne mrvice ili iseckanu čokoladu.
- Stavite mafine da se peku oko 20 minuta.
- Kada se prohlade spremni su za serviranje, a uz njih možete dodati i sladoled od vanile, ali i još čokolade po ukusu.
Iskoristite ove ideje kako biste stvorili nezaboravne trenutke i proslavili ljubav na poseban način. Pripremite večeru sa puno pažnje i ljubavi, zabavite se tokom celog procesa i tako ćete biti sigurni da ćete vašu voljenu osobu ostaviti bez teksta.
Foto pixabay.com
