Potrebno je:
1 manja glavica kiselog kupusa
Oko 1/2 kg dimljene slanine
3-4 šargarepe
1 veca glavica crnog luka
1 glavica belog luka
2-3 lovorova lista
3-4 bibera u zrnu
So i mleveni biber po ukusu
Kašičica aleve paprike
Kašika-dve svinjske masti
Na masti propržiti krupno seckan crni i beli luk i u to dodati krupne kocke slanine. Kratko je propržiti na jakoj vatri da spolja porumeni u i to dodati krupno sečen kupus i šargarepu, lovorov list, zrna bibera i alevu papriku i sve naliti vodom da ogrezne. Kada provri na jakoj vatri, smanjiti na srednju vatru da se krčka oko 2 sata.
Idealno se služi uz kukuruzni hleb.
Prijatno!
Ovo izgleda super .Sutra pravim za rucak:))